菌菇種植(冷)庫(kù)溫度范圍:0℃~25℃ 。
菌菇種植冷庫(kù)光線較暗,溫度變化較小,濕度容易掌握,適合菌類(lèi)的生物特性。菌菇栽培大多利用大棚秋冬季進(jìn)行季節(jié)性栽培,而春夏因高溫?zé)o法生產(chǎn)而斷檔。因此5-9月利用冷庫(kù)栽培菌菇,即可滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需要,又可充分利用菌菇種植庫(kù)實(shí)現(xiàn)工廠化種植,增加收益。
菌菇種植冷庫(kù)能創(chuàng)造出菌菇生長(zhǎng)所需的溫度、濕度環(huán)境等。冷庫(kù)用于種植各種菌菇越來(lái)越普遍,讓人們一年四季都有喜歡的菌菇食用。
菌菇種植庫(kù)特點(diǎn):
1、采用專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)研發(fā)的制冷機(jī)組,可制冷,可制熱,全自動(dòng)調(diào)節(jié),是目前行業(yè)內(nèi)技術(shù)含量較高的產(chǎn)品,只有極少數(shù)企業(yè)掌握并推出擁有該核心技術(shù)的制冷設(shè)備;
2、菌菇種植庫(kù)屬于典型的可變溫冷庫(kù),采用同一套制冷機(jī)組既可實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期制冷,也可實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期制熱,極大地節(jié)約了硬件投資成本,降低了冷庫(kù)使用故障率,使庫(kù)溫?zé)o論嚴(yán)寒酷暑,都能提供穩(wěn)定適宜的生長(zhǎng)環(huán)境溫度。
3、菌菇種植庫(kù)包含:制冷系統(tǒng)、圍護(hù)結(jié)構(gòu)、恒溫恒濕、凈化、空氣調(diào)節(jié)、自動(dòng)控制系統(tǒng)等,可全程全年全天候滿足現(xiàn)代食用菌工廠化種植從基料拌料、滅菌、冷卻、接種、生長(zhǎng)、出菇、采收、加工、冷藏等工藝流程需求,配合物聯(lián)網(wǎng)功能,實(shí)現(xiàn)高效節(jié)能、安全可靠、全數(shù)字化管理的目標(biāo)。對(duì)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化管理,使用戶(hù)能夠控制產(chǎn)品的生長(zhǎng)速度和質(zhì)量,滿足不同品種的需求。
菌菇種植庫(kù)建設(shè)小竅門(mén):
除基礎(chǔ)建造設(shè)計(jì)要求與標(biāo)準(zhǔn)冷庫(kù)設(shè)計(jì)相符合外,要考慮到各工藝流程及每日產(chǎn)量需求,合理計(jì)劃菌菇種植庫(kù)功能分區(qū)和數(shù)量需求,例如某菌種從基料開(kāi)始到出菇采收需要30天,需要每天出產(chǎn)10萬(wàn)斤蘑菇,出菇房單庫(kù)設(shè)計(jì)單次出菇10萬(wàn)斤,則需要30間出菇房每日排序生產(chǎn),多個(gè)品種,依據(jù)各品種生產(chǎn)周期,計(jì)劃對(duì)應(yīng)功能分區(qū)及冷庫(kù)數(shù)量需求。
保溫材料:
菌菇種植庫(kù)多數(shù)處于0~25℃之間,保溫材料可以選擇聚苯乙烯,其具有質(zhì)輕、抗震、防摔、隔熱、吸音、保溫、自熄、環(huán)??估匣⒌统杀?、易施工等優(yōu)點(diǎn)。厚度規(guī)格:視功能分區(qū)及溫度需求的不同,可選擇100mm、150mm、200mm等厚度,成本低,保溫效果可靠;若預(yù)算充足,仍然可以選擇保溫性能更好的聚氨酯材料。